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Inizia il programma di Mindful Eating

Inizia il programma di Mindful Eating

Per riscoprire una relazione gioiosa e salutare con il cibo. Mindful eating (alimentazione consapevole) è un approccio che aiuta a portare la piena attenzione all’atto del mangiare – a tutti i sapori, odori, pensieri ed emozioni che affiorano quando mangiamo. Se sei...
Coccolare i sensi

Coccolare i sensi

Il perchè alcuni cibi siano così confortanti non è gran mistero. Il profumo di una pagnotta appena sfornata è paradisiaco per il nostro naso, un piatto di tagliolini in brodo scalda il corpo in una fredda giornata; una coppetta di gelato cremoso può rinfrescare il...
Un cuore pieno di cibo

Un cuore pieno di cibo

Essere mindful ci aiuta a vedere lo STRAORDINARIO in qualcosa che sembra ORDINARIO. Pensa al cibo come ad un AMICO e comincia a dedicargli tempo, dedizione, rispetto e amore proprio come faresti con ogni tuo buon amico. IL GIUDICARE BLOCCA, L’AMORE...
I 5 pilastri del Mindful Eating

I 5 pilastri del Mindful Eating

OSSERVA: Ascolta il tuo corpo: lo stomaco che brontola, il calo di energia, lo stress, la soddisfazione, il senso di pienezza e di vuoto. Cos’altro? GUSTA: Nota la consistenza, l’aroma, il sapore: è croccante, dolce, salato, soffice, speziato, piccante,...
Mangiare lentamente

Mangiare lentamente

Mangiare lentamente non solo aiuta ad assaporare meglio i cibi e facilita la digestione, ma porta a mangiare di meno, quindi ad ingerire meno calorie. Chi mangia in fretta tende a mangiare di più, avendo però la sensazione di non aver mangiato tanto. Suggerimenti per...
Chi mangia consapevolmente

Chi mangia consapevolmente

Riconosce che non c’è nessun modo giusto o sbagliato di mangiare, ma diversi gradi di consapevolezza rispetto all’esperienza del mangiare. Accetta che la sua esperienza nel mangiare è UNICA. E’ un individuo che, attraverso la scelta, dirige la sua attenzione nel...

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